السلطه الايطاليه

[قطوة مطابخ]

المقادير

- شرائح طولية من الخيار يستخدم في تقطيعها المقشرة .

- فلفل أحمر .

- خس .

- ورق ملفوف بنفسجي .

- باذنجان مقلي .

- كرات طازج .

- ذرة ذهبية مسلوقة .

- زيتون أسود .

- صلصة حارة تاباسكو .


* التتبيلة :


زيت زيتون مذاب فيه الخردل وعصير الليمون والملح والبقدونس المفروم .



* الطريقة :


1- تغسل الخضروات جيداً وتترك لتجف طبيعياً .

2- ترص أوراق الخس والملفوف ومعها شرائح الخيار .. كذلك أوراق الكرات والفلفل الاحمر والباذنجان المقلي في زيت الذرة .

3- ينثر عليها الزيتون الاسود .

4- تسلق الذرة .

5- عند التقديم مباشرة تتبل السلطة الايطالية بالصلصة المخصصة لها


منقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول

[بنت نجد]

I think it tastes good

thanks Gatwah

[ريما علي]

سلطه الايطاليه لذيذه



يعطيك العافيه غلاااااااتي قطوة

[زهــ اللوتس ــرة]

شكلها لزيزززة


يسلمووووو يالغلااا

[لولة]

http://www.almashary.com/vb/imgcache/938.imgcache