بنت أبوها
12-25-2006, 03:06 AM
بسم الله الرحمن الرحيـــــــم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنت أبــــــوها قررت انها تعمل حفلة ((بارتي )) بمناسبة انتهاء الدراسه
قامت بنت أبوها بدعوة جميع أعضـــــاء الواحه
وبالفعل أتجمعوا الأعضاء بعد صلاة العصر مباشـــــــرة
أستقبلتهم بنت أبوها بالبخور ودهن العـــــــود ,,,
http://bawaba.jeeran.com/shareh/1b.gif
بنت أبوها شافت على الأعضاء التعب والإرهـــاق من السفر
فعجلت عليهم بالعصيــــــر الباارد
http://rmooosh.net/up/sing/bebbc6da9f.jpg
http://rmooosh.net/up/sing/1juice.gif
http://rmooosh.net/up/sing/ihr-20020528-001-01M.jpg
الصبايا << تدلعهم
عجبهم بالمــــــــــرهـ العصير وكانت كل وحده تطالع بالثانيه وتتساءل كيف تتوقعون بنت أبوها عاملته
أمـــــــــا الشباب كانوا يشربون وعاجبهم مذااقه بس بنت أبوها قريت بعيونهم ليه ماتعجل علينـــــا بالقهوة (( ماهم وجه نعمــــــــه))
بعد ماشربوا العصير واتجاذبوا أطـــــراف الحديث << تعرف عربي
http://bawaba.jeeran.com/shareh/1b.gif
قدمـــت بنت أبوها القهـــــــوة العربيه
للأسف انه بنت أبوها ماتعترف با أنواع القهوة الاخرى فما قدمت الا لقهوة العربيه
http://rmooosh.net/up/sing/asleyahSetG.gif
كان مع القهـوة طبقين رئيسين
الأول هـــــــــو القدوع << التمر للي مايعرف القدوع
http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/002/images/002.jpg
والثاني هو أصـــــــابع التمــــر << للي ما يأكل التمر مباشرة[/
align]
http://www.hawacook.com/modules/Recipes/photos/42f6640ac7014.jpg
المكونات والمقادير
كوب دقيق
كوب سميد
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة بكنج بارودر
تمر
طريقة التحضير
تعجن المقادير السابقة عدا التمر مع بعض ..
ثم تقطع كور
وتفرد ثم تقطع مثلثات ويوضع التمر وتلف ( كما يلف الكروسان )
ثم تقلى في الزيت المعدل الحرارة مع الرفع والخفض للحرارة حتى يشقر لونها ثم ترفع ..
وكان برضوو موجود
السينمون <<هذا الحلى الممفضل لبنت أبوها اكلت ثلاث أرباعه ومابقت للضيوف شي
http://www.alfrasha.com/up/15547272971906920461.jpg
المقادير:>>>>
4كأسات دقيق
4م ك حليب بودرة
3م ك سكر
2م ك خميرة
هيل شوي قرفة
1/2 كأس زيت
2كأس ماء دافي ملح
الحشو:>>>>
شكر بودر زبدة
قرفة
للوجة:>>>>
حليب مركز
شوكولاته هيرشي
جوز
الطريقة>>>>>
:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر
نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتز بس سميك شوي وتدهن بالزبدة ورش بالسكر وكثري حتى تكون كلها بيضاء من السكر ورشي القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه ورش عليها شوي شكر طبعا أستخدمي المشخال أحسن ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينيه زجاج بالزبده الذائبة بحرارة الغرفة
وجبيبي العجينة وقطعيها بالخيط يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعده بالصينية
وأدهني الوجة بالحليب ودخليها فرن حار بس تشقر شي بسيط من تحت طفي عليها
يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طريه وشقري من فوق
وعلى طول اسقسها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها بالشوكولاته وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربه الحليب والشوكولاته
وكان الحلى الثاني هو
http://www.alfrasha.com/up/5928301102098072233.jpg
الطريقه >>>
[align=center]خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
بعدين تضيفين اصبع زبدة على التوست
تقسمين خليط التوست والزبدة الى نصفين وتضعين النصف الاول بصينيةالكب كيك
بعدين (نضع المقدار الثالث وهو علبة قشطة المراعي او الصافي او ندى الطازجة) كحشو
وبعدين تضيفين الجزء الاخير من خليط التوست وترصينها شوي وتحمرينها من تحت ومن وفوق
بالفرن عند اخرجها تقلب بشوش علشان ماتتكسر عليك
تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
http://bawaba.jeeran.com/shareh/1b.gif
الأعضاء جلسوا يتقهوو ويسولفون اليــــــــن أذن المغرب
راحــــــــو يصلــــــــون وبعد الصلاة جــــــاء وقت الشاهي
قدمت بنت أبوها مع الشاهي
http://rmooosh.net/up/sing/asleyahSetG.gif
( يتبــــــــع )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنت أبــــــوها قررت انها تعمل حفلة ((بارتي )) بمناسبة انتهاء الدراسه
قامت بنت أبوها بدعوة جميع أعضـــــاء الواحه
وبالفعل أتجمعوا الأعضاء بعد صلاة العصر مباشـــــــرة
أستقبلتهم بنت أبوها بالبخور ودهن العـــــــود ,,,
http://bawaba.jeeran.com/shareh/1b.gif
بنت أبوها شافت على الأعضاء التعب والإرهـــاق من السفر
فعجلت عليهم بالعصيــــــر الباارد
http://rmooosh.net/up/sing/bebbc6da9f.jpg
http://rmooosh.net/up/sing/1juice.gif
http://rmooosh.net/up/sing/ihr-20020528-001-01M.jpg
الصبايا << تدلعهم
عجبهم بالمــــــــــرهـ العصير وكانت كل وحده تطالع بالثانيه وتتساءل كيف تتوقعون بنت أبوها عاملته
أمـــــــــا الشباب كانوا يشربون وعاجبهم مذااقه بس بنت أبوها قريت بعيونهم ليه ماتعجل علينـــــا بالقهوة (( ماهم وجه نعمــــــــه))
بعد ماشربوا العصير واتجاذبوا أطـــــراف الحديث << تعرف عربي
http://bawaba.jeeran.com/shareh/1b.gif
قدمـــت بنت أبوها القهـــــــوة العربيه
للأسف انه بنت أبوها ماتعترف با أنواع القهوة الاخرى فما قدمت الا لقهوة العربيه
http://rmooosh.net/up/sing/asleyahSetG.gif
كان مع القهـوة طبقين رئيسين
الأول هـــــــــو القدوع << التمر للي مايعرف القدوع
http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/002/images/002.jpg
والثاني هو أصـــــــابع التمــــر << للي ما يأكل التمر مباشرة[/
align]
http://www.hawacook.com/modules/Recipes/photos/42f6640ac7014.jpg
المكونات والمقادير
كوب دقيق
كوب سميد
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة بكنج بارودر
تمر
طريقة التحضير
تعجن المقادير السابقة عدا التمر مع بعض ..
ثم تقطع كور
وتفرد ثم تقطع مثلثات ويوضع التمر وتلف ( كما يلف الكروسان )
ثم تقلى في الزيت المعدل الحرارة مع الرفع والخفض للحرارة حتى يشقر لونها ثم ترفع ..
وكان برضوو موجود
السينمون <<هذا الحلى الممفضل لبنت أبوها اكلت ثلاث أرباعه ومابقت للضيوف شي
http://www.alfrasha.com/up/15547272971906920461.jpg
المقادير:>>>>
4كأسات دقيق
4م ك حليب بودرة
3م ك سكر
2م ك خميرة
هيل شوي قرفة
1/2 كأس زيت
2كأس ماء دافي ملح
الحشو:>>>>
شكر بودر زبدة
قرفة
للوجة:>>>>
حليب مركز
شوكولاته هيرشي
جوز
الطريقة>>>>>
:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر
نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتز بس سميك شوي وتدهن بالزبدة ورش بالسكر وكثري حتى تكون كلها بيضاء من السكر ورشي القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه ورش عليها شوي شكر طبعا أستخدمي المشخال أحسن ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينيه زجاج بالزبده الذائبة بحرارة الغرفة
وجبيبي العجينة وقطعيها بالخيط يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعده بالصينية
وأدهني الوجة بالحليب ودخليها فرن حار بس تشقر شي بسيط من تحت طفي عليها
يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طريه وشقري من فوق
وعلى طول اسقسها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها بالشوكولاته وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربه الحليب والشوكولاته
وكان الحلى الثاني هو
http://www.alfrasha.com/up/5928301102098072233.jpg
الطريقه >>>
[align=center]خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
بعدين تضيفين اصبع زبدة على التوست
تقسمين خليط التوست والزبدة الى نصفين وتضعين النصف الاول بصينيةالكب كيك
بعدين (نضع المقدار الثالث وهو علبة قشطة المراعي او الصافي او ندى الطازجة) كحشو
وبعدين تضيفين الجزء الاخير من خليط التوست وترصينها شوي وتحمرينها من تحت ومن وفوق
بالفرن عند اخرجها تقلب بشوش علشان ماتتكسر عليك
تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
http://bawaba.jeeran.com/shareh/1b.gif
الأعضاء جلسوا يتقهوو ويسولفون اليــــــــن أذن المغرب
راحــــــــو يصلــــــــون وبعد الصلاة جــــــاء وقت الشاهي
قدمت بنت أبوها مع الشاهي
http://rmooosh.net/up/sing/asleyahSetG.gif
( يتبــــــــع )